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agosto 2026

Geopolítica de los alimentos en un mundo en conflicto: escenarios y dilemas para Argentina

Martín Piñeiro y Eduardo Trigo

El documento plantea que el mundo avanza hacia un orden geopolítico transaccional y multipolar (EEUU-China, UE, Rusia, Medio Oriente, Ucrania), donde los alimentos se vuelven un bien estratégico con riesgo de ser usados como arma comercial (weaponizing), como ya ocurrió entre China-Australia y China-EEUU. Para Argentina y el MERCOSUR —principal exportador neto de alimentos del mundo— esto es a la vez riesgo y oportunidad: la seguridad de abastecimiento y el acceso marítimo diversificado podrían sustentar una coordinación comercial entre grandes exportadores frente a China, India o Vietnam. Aprovecharlo exige mejorar productividad, políticas públicas, infraestructura, agroindustrialización y cadenas de valor regionales, además de consolidar la relación estratégica con EEUU. La conclusión: el sector agroindustrial argentino está bien posicionado, pero necesita cambios sustantivos en políticas públicas y diálogo público-privado.